思い出の?!ゴボウサラダ(^^)

2012年02月16日

今日の夜ご飯はシチューレストラン


余った鶏肉はから揚げに(*^^)v


さて、お次はサラダサラダ・・・・・レタスがなかったーー(>_<)


てな訳で、ごぼうがあったので、ごぼうサラダを作りました(^^♪




まだパパとお付き合いしていた時、パパの『ごぼうサラダが好き』という言葉を聞いて


『美味しいごぼうサラダ、私が作るわ力こぶ』と、何度も何度も味を再現すべく作っていた頃がありまして。。。^_^;


なぜか母も加わり、ああでもない、こうでもない・・・・・


でも、なっかなか美味しくならない(>_<)難しーーアセアセ


酸っぱいけど甘みもあり、ごぼうと人参はシャキシャキメロメロなかなか出せないアセアセ


そんな時、本屋さんでオレンジページにレシピ発見!!


(-_-;)(-_-;)(-_-;)至って簡単なレシピ(-_-;)


ごぼう
人参
マヨネーズ
すし酢
ゴマ


えっ(-_-;)みそは??サトウは???隠し味は???


ちなみに、マヨととすし酢は同量チョキ


作ってみたら、『これだ。。。この味だ。。。(;_;)』


でもね、でもね、試食しすぎたせいで、私はもういりません状態(-_-;)



今は、また好きな1品になったけど、作るたびに思い出すのでした(^_-)-☆







  


Posted by kanoko at 22:48Comments(2)美味しいもの♪
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